ブロックの「在庫あり」ならコチラっ♪ムキタンホルモンの感想です

本当は焼肉にもしたかったけど、硬いというレビューがあったので、今回は丸ごとタンシチューに使用しました。肉も下茹でしたら思いっきり縮み!均一に切るのは難しかったですが!鯵は全く問題なく!美味しかったです。しっかりとしたお肉で煮込みにするにはとても美味しかったです。

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2017年01月25日 ランキング上位商品↑

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この値段で一本購入できるのならまた安い時にリピします。残りのお肉でのタンシチューは近々作る予定ですが!絶対美味しいと思い!とても楽しみです。圧力釜でコトコト煮て!野菜を加えて味付けをして!再度加圧してと少し手間はかかりましたが!お客様からは大好評をいただきました。1センチの厚みでシンプルな塩コショウで焼いた肉はほどよい噛み答えで食べやすく、ジューシーで美味でした。半日冷蔵庫に移しておいたにもかかわらずカチコチな感じのまま、冬場だからか氷水に付けても何時間たっても表面しか解凍できず、レンジの解凍機能も使ってしまい、一応半解凍で切り分けました。家族四人分のタンシチューを作って半分くらい余ったので!あとは焼いてタン塩にして食べました。ボリューム、味ともに満足でした!また頼みたいです。口コミでステーキにしたら!固かったというのを読んでたので!ビニールついたまま!両端をきってみて!脂の多そうな白っぽい方からステーキ用に切り!残りをシチューにするつもりで分厚めにカットしました。すごいボリュームでした!この半分くらいの量でよかったです。シチューにするとよいかも。そのまま表面をフライパンで焼いて圧力なべへ。いつもこのショップのおすすめの解凍方法を実行していましたが!このような塊肉は!もう少し丁寧な説明が欲しかったです。冷蔵庫で一日おいて解凍しました。かなりおいしいタンでした!!!!!!!!!!!!クリスマスパーティーに使いました。タンシチュー用に購入。たぶん中央は溶けていない状態。結婚記念日にタンシチューを作りたくて購入しました。タンシチューで6時間ほどは煮込みましたが!一部はまだ硬めの部分があったりしたので!焼肉にもしたいかたはタン元(のどに近い太い方)を1/3ほど焼肉にして残り2/3の先に近い部分は煮込みにするのがお勧めです☆。量にしては少しだけ割高かなと感じたので☆4にしましたが!満足のお品でした。おおよその目安の解凍時間でも明記して欲しいと思いました。三人で、当分タンはいい、ってくらい食べました。タン塩の方が美味しかったです(笑。とろけるようにはなりませんでしたが家族には好評でした。30分くらい煮込んでシチューにしました。